ADORO FOTOGRAFAR

     

Saiu hoje o resultado do exame de toxicologia da cantora Amy Winehouse. E não foi encontrada nenhuma droga ilícita em seu corpo. Como foi declarado  na época de sua  morte ...seu pai afirmou que ela tinha acabado de completar três semanas de abstinência. Segundo relatos, foi encontrado álcool, mas não se sabe ainda se essa foi a causa de sua morte. O resultado final do inquérito só sairá em outubro.

O QUE ACONTECEU COM AS NOSSAS PRINCESAS ?

A REALIDADE É ESSA MESMO PRINCIPE ENCANTADO NÃO EXISTE TEMOS QUE AMAR AS PESSOAS, PRINCIPALMENTE NOSSOS COMPANHEIROS...QUE SÃO CHEIOS DE DEFEITOS ..MAS QUEM NÃO TEM UM DEFEITINHO , QUE LEVANTE A MÃO.

O QUE IMPORTA É O COMPANHERISMO, O AMOR, O DIA-A-DIA.

festival da cultura indiana

Fui em são paulo, no Mudra - Festival de cultura Indiana- no SESC Vila Mariana.

Eu fui com o Dener e depois fomos para Amparo, um frio de rachar a cuca.
Mas valeu a pena.

CARNE DE PANELA

Ingredientes     . oléo    1 kg de largato em peça   2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola  grande picada 3 dentes de alho picados 2 colheres de molho de tomate 1 xícara da marinada feita de vespera   Sal, pimenta - do - reino, salsa picada e tempero a gosto

Modo de preparo da Receita : Em uma panela grande aqueça o óleo, polvilhe a carne com a farinha e doure no óleo, refogue a cebola e o alho por 5 minutos Adicione o caldo da marinada o molho de tomate e coloque água até cobrir a peça Cozinhe em panela de pressão por 45 minutos, virando a peça Acrescente , sal e pimenta e mais água se necessário Tampe e cozinhe até amaciar . Retire da panela, arrume a carne em uma travessa, polvilhe com salsa e sirva Você pode usar o que tiver na dispensa ( batata, cenoura, batata - doce, vagem entre outros legumes).

MARINADA

Depois que eu aprendi a marinada, nunca mais temperei carne em bacias, com varios temperos tendo que toda hora ir virar a carne, furar..mais isso é passado.
Um dia antes eu tempero a carne, com sal, pimenta  do reino , se gostar...e ervas , varias (salsa, as vezes coentro, ...alecrim, manjericão, louro eu uso as vezes...e vinho tinto.. uso o  que tenho em casa. Pode tambem  usar vinho branco, louro, alecrim, pimenta a gosto ( e com tantas variedades, a do seu gosto),  alho  sal..Antes eu fazia furos na carne, igual a minha  mãe, hoje eu sei  que não se deve furar a carne para não quebrar suas fibras  - na peça coloco cenouras , pimentões em pedaço e cebola. Depois e só colocar em plastico para alimentos amarrar e colocar na geladeira...pronto no dia seguinte e ´so retirar as ervas, o caldo  e faço conforme a receita  que farei no dia.
Este modo de temperar ...deixou o churrasco do niver do meu filho muito saboroso.

ADORO ROUPAS DE COURO, E TODA A REBELDIA QUE VEM JUNTO

                                                   

  

A jaqueta de couro surgiu em 1928, primeiro foi usada pelos motociclistas nos estados unidos, e depois o exercito alemão usou para proteger os soldados do frio e das quedas, e depois os americanos voltaram a usa-la agora com os aviadores.James Jean , um ator americano da epoca, começou a usar jeans deixando muitas jovens apaixonadas e muitos pais loucos de raiva. Elvis Presley usava  couro como estilo e tambem deixava as moçoilas loucas com o seu rebolado. 

A juventude  dos anos 50 a maioria era  adepta das roupas de couro,elem tinham um  espírito de rebeldia e queriam ser livres para poder fazer o que quizerem.

Bikers, ( eram as pessoas que participavam de corridas e em 1954 este estilo foi mostrado no filme “Wild One, com Marlon Brando ,  que interpretava o líder de uma gang de motos, usando jaqueta de couro  e calça jeans. Com todos estes referenciais, apareceu uma nova  moda, a jaqueta que foi comercializada por varios estilistas. Antigamente usavam couro animal...até que enfim hoje usamos sinteticos

Hoje, a jaqueta faz parte do guarda- roupa e vai bem com quase tudo, alem de te proteger dos dias frios ela combina com looks ousados, rebeldes, e outros tantos mais.